Электрические коптильни: лучший выбор коптильного оборудования для дома

Электрокоптильня домашнего использования — настоящий рай для гурманов и ценителей копченых продуктов. В таком приспособлении можно без труда приготовить ароматные блюда с пряным дымком. А самое главное — вы сможете быть на все сто процентов уверены, что та еда, которую вы закоптили собственноручно, будет качественной, свежей и здоровой.

Электрические коптильни подходят для копчения любых продуктов: мяса, рыбы, сала, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Одно из самых важных правил при выборе прибора — отталкивайтесь от того, какое количество готовых продуктов вам нужно получить и как часто вы будете использовать устройство. Сегодня можно купить коптильню универсальную небольшого размера или присмотреть модель, в которую с легкостью поместится около 15 кг мяса.

Домашние коптильни: в чем разница между коптильней горячего и холодного копчения?

Перед тем, как купить коптильню горячего или холодного копчения, стоит разобраться в характеристиках каждого вида оборудования. Под горячим копчением подразумевается быстрая обработка продукта под воздействием высоких температур, за счет чего сочность и влажность сохраняется. Минус такого вида — необходимо использовать консерванты, чтобы дольше хранить копчения. Электрические коптильни горячего копчения достаточно мобильны, выполнены из материалов высокого качества и способны прослужить долгие годы.

Холодный способ — обработка при низкой температуре в течение длительного времени. Главное правило данного вида — хорошо просолить сырье перед загрузкой в коптильню. Способ позволяет продлить срок хранения продукта: несколько месяцев можно не беспокоиться о том, что блюдо испортиться или потеряет свои вкусовые оттенки. Если у вас есть возможность следить за процессом — купив коптильню холодного копчения, вы не пожалеете о своем выборе.

Сегодня производители предлагают и смешанные модели — электрокоптильни для холодного и горячего копчения. Они отличаются своим высоким функционалом, практичностью и удобством эксплуатации. С таким устройством вы сможете экспериментировать и радовать своих близких изысканными блюдами с дымком.

Почему стоит купить универсальную коптильню: преимущества электрических приборов

Среди главных достоинств электрической коптильни Char Broil стоит отметить:

• Долгий срок эксплуатации;
• Использование высококачественных материалов в процессе производства, которые устойчивы к воздействию высоких температур;
• Оснащение пультом дистанционного управления;
• Полная безопасность во время пользования;
• Готовить можно без добавления жира.

Где можно купить коптильню горячего копчения в Украине?

В интернет-магазине «GrillShop» https://grillshop.com.ua можно купить электрокоптильню по доступной цене от известных мировых производителей. Купив домашнюю электрокоптильню, вы сможете удивлять своих друзей и радовать родных кулинарными изысками, а также делать запасы вкусных продуктов на будущее. Электрическая коптильня для квартиры — настоящая находка, ведь для ее использования не требуется покидать пределы собственного дома и можно организовать процесс удобным для себя способом. Выбрать и заказать профессиональное электрическое оборудование для копчения, вы можете в каталоге компании «GrillShop» с доставкой по Украине.